LE PROPRIETÀ DELLA
PIETRA OLLARE
PROPAGA IL CALORE
Cucina il cibo in modo integrale e non solo con il fondo, diffondendo il calore in modo uniforme su tutta la superficie.
CONSERVA IL CALORE
Una volta riscaldato, trattiene a lungo il calore acquisito, mantenendo caldi i cibi a tavola.
DUTCH OVEN
Usando il coperchio diventa una pentola a semi-pressione, cucinando il cibo con la sua stessa acqua.
RISPARMIA ENERGIA
Una volta raggiunta la giusta temperatura, è sufficiente una fiamma molto bassa per mantenerla costante.
NATURALE
Consente la cottura con poco o nessun olio, esaltandone il sapore naturale e preservando le qualità organiche e nutrizionali degli alimenti.
SALUTARE
Nessun rivestimento antiaderente, solo pura pietra: nessuna sostanza tossica verrà rilasciata negli alimenti.
SOSTENIBILE
100% fatto a mano con materiale riciclato dagli avanzi dei blocchi da taglio.
ANTIADERENTE
Essendo una pietra non porosa, naturalmente antiaderente, evita che il cibo si bruci o si attacchi al fondo.
FACILE DA PULIRE
Così facile da lavare che non ti preoccuperai nemmeno di metterla in lavastoviglie
INODORE
Essendo antiaderente non si impregna di residui di cibo, restando sempre priva di odori
CONSERVA IL FREDDO
Così come fa con il calore, conserva anche il freddo: basta metterla nel congelatore per mantenere fresche bevande e snack.
RESPINGE L'UMIDITÀ
Le spezie non ammuffiscono, la saliera non ha bisogno di riso, lo zucchero non inumidiscono.
DUREVOLE
Gli utensili in pietra ollare sono oggetti durevoli che mantengono inalterate nel tempo le proprie caratteristiche e funzionalità.
PEZZI UNICI
Ogni pezzo è unico, non solo un utensile ma una piccola opera d'arte, interamente realizzata a mano.